Voden ogled po Rustjevi pekarni z Jožetom Krečičem
29 avgusta|13:00 - 13:30
Doživite čar preteklosti v vodenem ogledu Rustjeve pekarne z Jožetom Krečičem.
Spoznali boste, kako je nekoč izgledala pekarna, kje je stala posamezna oprema in kako je potekalo delo. Odkrijte skrivnosti stare parne peči – kako deluje, zakaj daje kruhu poseben okus in še mnogo zanimivih zgodb iz preteklosti.
Jožef Krečič je strasten raziskovalec zgodovine mlinarstva, pekarstva in testeninarstva v Vipavski dolini. S predavanji in pogovornimi večeri deli svoja raziskovanja o zgodovini, tradicionalnih tehnologijah in dediščini.